缅甸缅族人喜食椰浆饭及拦有姜黄粉、椰丝、虾松的糯米饭;每餐必食一种叫“雅比”的鱼虾酱;菜肴喜放咖喱。缅甸克钦族人喜吃兽肉,他们习惯用火烤食,烤熟后撒上盐、用...
·爽口香脆炸素菜:把胡芦瓜切段及豆芽蘸炸浆入油镬炸,前者炸起来十分爽口;豆芽则以脆口取胜,蘸自家调制的辣酱,酸甜又香口。·茶叶沙律:缅甸的沙律没有沙律酱,而用...
·茶叶沙律:缅甸的沙律没有沙律酱,而用清香茶叶去提香,拌菜丝、虾米、缅甸珍珠豆(花生),蚕豆,用来佐酒或茶俱佳。·鱼粉汤:把鱼拆肉,以香茅和姜去调味,除去俗称的“...
韩国有各种饮食,由于其过去处于农耕社会,因此从古代开始主食就以米为主。韩国饮食与各种蔬菜、肉类、鱼类共同组成...
·茶叶沙律:缅甸的沙律没有沙律酱,而用清香茶叶去提香,拌菜丝、虾米、缅甸珍珠豆(花生),蚕豆,用来佐酒或茶俱佳。·鱼粉汤:把鱼拆肉,以香茅和姜去调味,除去俗称的“...
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