1、青椒猪耳 买来的猪耳已经切好了,但还是要清洗一下。 锅烧热,放油,把蒜末炒香,再下青椒,稍炒一下; 猪耳是熟...
1、主食:我家的主食都是米饭。一般我回到家以后,首先就是淘米,放到电饭煲里煮上。这个时间基本是30分钟,饭熟,...
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给大家分享一下炒制素菜的窍门:生炒VS熟炒首先说,炒分为两类,一类是生炒,一类是熟炒。炒素菜,一定要选好炒制的...
从颜色啊、材料的形状和营养方面考虑,比如深色的醤干和浅绿的芹菜、豆芽和青椒丝、蒜薹和红椒等,漂亮又好吃
菠萝鸡肉沙拉:熟鸡肉,菠萝,切丁。用沙拉酱拌一下就行了!炸猪排:猪通脊切片用刀背拍薄,加盐,胡椒腌好。先粘上面粉,再挂蛋液,最后粘面包渣(没有的话用馒头...
烹饪原理”后,提升厨艺亲友聚餐露一手 ②.菜的摆盘也是菜品引人食欲的关键:家里制作的菜品可以选用“堆叠法”,也...
青豆是经典炒饭中常常出现的一道素材。因为处理起来方便,而且营养丰富,所以也是家庭制作炒饭的常见配角。选购时,要...
南瓜泥发糕做法1.南瓜洗净,去皮切片。2.将南瓜片蒸熟。3.将南瓜片压泥并过细筛,加入酵母粉搅拌均匀。4.再加入白糖...
④《杰米•奥利弗一天学会做饭》是杰米•奥利弗所有美食类图书中最具代表性作品,书中的菜谱选品最接近家常便饭,也最接近中国人的口味。它们包括:经典番茄意面、烤...
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