清淡菜谱家常菜有很多种,以下是一些常见的清淡菜谱: 1. 清蒸鲈鱼:鲈鱼是常见的淡水鱼之一,肉质细嫩,清蒸能够保留其原汁原味,同时保持营养价值。将鲈鱼清洗干净,用盐、姜片、葱段等...
一般蔬菜都比较清淡。如果说凉性蔬菜,见下图:除了南瓜和金瓜,其他蔬菜,如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等...
一般蔬菜都比较清淡。如果说凉性蔬菜,见下图:除了南瓜和金瓜,其他蔬菜,如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都是凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、秋葵(...
1、卤水豆腐洗净,切约1.5cm见方小块,盐水浸泡备用。2、大蒜、生姜、大葱切末,豆瓣剁碎,蒜苗切末。3、油烧7分热...
做法:1.鸡腿肉去骨,撒少许盐、黑胡椒粉腌制。大蒜、姜、小米椒、小葱、香菜分别切碎,备用。家里没有黄柠檬,用黄柠檬汁代替。2.往碗里挤入黄柠檬汁和青柠檬汁,...
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作法:1、香菇泡发清洗切一片;大葱切条,姜切条。2、姜蒜放置蒸盘上,再将清洗的鳕鱼块放置上姜蒜上。3、将平菇放到银鳕鱼上,加入米酒和海鲜酱油。4、轻轻地摇晃...
清单的菜谱家常菜有:黄豆芽炒粉条、木耳炒鸡蛋、疙瘩汤。黄豆芽炒粉条 用料:黄豆芽、粉条、葱姜蒜、盐、味精、料...
做法:先将萝卜洗净切丝,用盐渍一下。香菜洗净、切碎,蒜苗洗净、切成丝。盐渍过的萝卜丝,用清水淘净(最好用冷开水),挤干,连同香菜、蒜苗放入碗内,拌入盐、醋...
01香芹炒香干 香芹炒香干是一道清淡的家常菜。香干的香味和芹菜的清爽口感完美结合,既保留了芹菜的鲜嫩味道,又增加了香气的层次感。炒香干时,可以加入适量的油...
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